| 1905 |
Fondation du 1. Mainzer Football Club Hassia 1905 le 27 Mars. |
| 1912 |
Fusion avec le Football Club Hermania 07 Mayence. Le club est rebaptisé 1. Mainzer Football Verein 05. |
| 1919 |
Fusion avec le Sport Verein 1908 Mayence. Le club est rebaptisé 1. Football und Sport Verein Mayence 05. |
| 1933/34 |
Intégration en Gauliga Sud-Ouest. 11ème, le FSV Mayence est relégué en Amateurliga. |
| 1934/35 |
Amateurliga. |
| 1935/36 |
Amateurliga. |
| 1936/37 |
Amateurliga. |
| 1937/38 |
Amateurliga. |
| 1938/39 |
Amateurliga. |
| 1939/40 |
Amateurliga. |
| 1940/41 |
Amateurliga. |
| 1941/42 |
Amateurliga. |
| 1942/43 |
Amateurliga. |
| 1943/44 |
Amateurliga. |
| 1944..47 |
2ème guerre mondiale. Les championnats de football sont interrompus. |
| 1947/48 |
Intégration en Oberliga Sud-Ouest. Le FSV Mayence termine 8ème du Groupe Nord. |
| 1948/49 |
Oberliga Sud-Ouest. 8ème du Groupe Nord. |
| 1949/50 |
Oberliga Sud-Ouest. 11ème du Groupe Nord. |
| 1950/51 |
Oberliga Sud-Ouest. 12ème. |
| 1951/52 |
Oberliga Sud-Ouest. 10ème. |
| 1952/53 |
Oberliga Sud-Ouest. 8ème. |
| 1953/54 |
Oberliga Sud-Ouest. 7ème. |
| 1954/55 |
Oberliga Sud-Ouest. 14ème. |
| 1955/56 |
Oberliga Sud-Ouest. 10ème. |
| 1956/57 |
Oberliga Sud-Ouest. 10ème. |
| 1957/58 |
Oberliga Sud-Ouest. 6ème. |
| 1958/59 |
Oberliga Sud-Ouest. 11ème. |
| 1959/60 |
Oberliga Sud-Ouest. 12ème. |
| 1960/61 |
Oberliga Sud-Ouest. 5ème. |
| 1961/62 |
Oberliga Sud-Ouest. 10ème. |
| 1962/63 |
Oberliga Sud-Ouest. 12ème. |
| 1963/64 |
Intégration en Regionalliga Sud-Ouest (D2). Le FSV Mayence termine 4ème. |
| 1964/65 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 11ème. |
| 1965/66 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 3ème. |
| 1966/67 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 4ème. |
| 1967/68 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 4ème. |
| 1968/69 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 13ème. |
| 1969/70 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 12ème. |
| 1970/71 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 7ème. |
| 1971/72 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 4ème. |
| 1972/73 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 1er, le FSV Mayence se qualifie pour les barrages mais échoue à la 3ème place dans le Groupe 1 de promotion. Le FSV Mayence reste en Regionalliga Sud-Ouest (D2). |
| 1973/74 |
Regionalliga Sud-Ouest (D2). 5ème. |
| 1974/75 |
Bundesliga 2 Sud (D2). 11ème. |
| 1975/76 |
Bundesliga 2 Sud. 12ème, le FSV Mayence abandonne le professionnalisme à la suite de problêmes financiers et rejoint la Verbandsliga Sud-Ouest (D3). |
| 1976/77 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 6ème. |
| 1977/78 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 1er, le FSV Mayence se qualifie pour les barrages mais échoue à la 3ème et dernière place du Groupe Sud-Ouest de promotion. Le FSV Mayence reste en Verbandsliga Sud-Ouest (D3). |
| 1978/79 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 3ème. |
| 1979/80 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 5ème. |
| 1980/81 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 1er. |
| 1981/82 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 2ème. |
| 1982/83 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 8ème. |
| 1983/84 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 8ème. |
| 1984/85 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 2ème. |
| 1985/86 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 5ème. |
| 1986/87 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 5ème. |
| 1987/88 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 1er, le FSV Mayence se qualifie pour les barrages et accède en Bundesliga 2 grâce à sa 1ère place dans le Groupe Sud de promotion. |
| 1988/89 |
Bundesliga 2. 19ème, le FSV Mayence est relégué en Verbandsliga Sud-Ouest (D3). |
| 1989/90 |
Verbandsliga Sud-Ouest (D3). 1er, le FSV Mayence se qualifie pour les barrages et accède en Bundesliga 2 grâce à sa 1ère place dans le Groupe Sud de promotion. |
| 1990/91 |
Bundesliga 2. 8ème. |
| 1991/92 |
Bundesliga 2 Sud. 9ème. |
| 1992/93 |
Bundesliga 2. 12ème. |
| 1993/94 |
Bundesliga 2. 13ème. |
| 1994/95 |
Bundesliga 2. 14ème. |
| 1995/96 |
Bundesliga 2. 11ème. |
| 1996/97 |
Bundesliga 2. 4ème. |
| 1997/98 |
Bundesliga 2. 10ème. |
| 1998/99 |
Bundesliga 2. 7ème. |
| 1999/00 |
Bundesliga 2. 9ème. |
| 2000/01 |
Bundesliga 2. 14ème. |
| 2001/02 |
Bundesliga 2. 4ème. |
| 2002/03 |
Bundesliga 2. 4ème. |
| 2003/04 |
Bundesliga 2. 3ème, le FSV Mayence est promu en Bundesliga (D1). |
| 2004/05 |
11ème de Bundesliga. |
| 2005/06 |
11ème de Bundesliga. |
| 2006/07 |
16ème de Bundesliga. |
| 2007/08 |
Bundesliga 2. 4ème. |
| 2008/09 |
Bundesliga 2. 2ème, le FSV Mayence est promu en Bundesliga. Défaite en 1/2 finale de Coupe d'Allemagne contre le Bayer Leverkusen (1-1 (1-4 tab)). |
| 2009/10 |
9ème de Bundesliga. |
| 2010/11 |
5ème de Bundesliga. |
| 2011/12 |
13ème de Bundesliga. |
| 2012/13 |
13ème de Bundesliga. |
| 2013/14 |
7ème de Bundesliga. |
| 2014/15 |
11ème de Bundesliga. |
| 2015/16 |
6ème de Bundesliga. |
| 2016/17 |
15ème de Bundesliga. |
| 2017/18 |
14ème de Bundesliga. |
| 2018/19 |
12ème de Bundesliga. |
| 2019/20 |
13ème de Bundesliga. |
| 2020/21 |
12ème de Bundesliga. |
| 2021/22 |
8ème de Bundesliga. |
| 2022/23 |
9ème de Bundesliga. |
| 2023/24 |
13ème de Bundesliga. |
| 2024/25 |
6ème de Bundesliga. |
| 2025/26 |
Bundesliga. |
